Alimentation et santé, une question de développement durable

Dans le périodique : Population et avenir (Paris), n°727 (03/2016)
• Auteur : Eric Gachet
• Pages : p.9-12
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Séquence pédagogique
  • Note générale : Bibliographie.
  • Résumé :

    Exercice pédagogique destiné à une classe de cinquième, dont l'objectif est de réaliser un schéma des acteurs concernés par la question alimentaire. Des documents permettant de mener la réflexion et de répondre à la problématique : comment garantir une alimentation suffisante et saine à l'ensemble de la population mondiale ? Proposition d'un corrigé et d’une adaptation de cet exercice au lycée.

• • Descripteurs : alimentation (nutrition) / développement durable / santé
  • Discipline : Géographie