Un autre modèle agricole pour nourrir le monde

Dans le périodique : Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny), n°096 (04/2013)
• Auteur : Laurence Estival
• Pages : p.90-91
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Note générale : Statistiques.
  • Résumé :

    Analyse sur les enjeux de la production agricole dans le monde : la difficulté de faire des choix entre l'exploitation des ressources et le respect de l'environnement ; les voies du changement proposé comme la lutte contre le gaspillage, le changement de régime alimentaire, les pratiques agricoles, la réglementation du commerce international.

• • Descripteurs : agriculture