Du rabais au bio, une offre segmentée
de Olivier Moret In Le Monde diplomatique (Paris. 1954), 807 (06/2021), p.18 La coexistence de deux modèles de grandes surfaces, Biocoop et Aldi : les différentes clientèles, les politiques commerciales et de développement, les gestions de magasins, les conditions de travail. |
Moret Olivier.
« Du rabais au bio, une offre segmentée »
in Le Monde diplomatique (Paris. 1954), 807 (06/2021), p.18.
Titre : | Du rabais au bio, une offre segmentée (2021) |
Auteurs : | Olivier Moret, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Le Monde diplomatique (Paris. 1954) (807, 06/2021) |
Article : | p.18 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | commerce intégré / grande surface |
Résumé : | La coexistence de deux modèles de grandes surfaces, Biocoop et Aldi : les différentes clientèles, les politiques commerciales et de développement, les gestions de magasins, les conditions de travail. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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archives | Documentaire | CDI | 22977 | Disponible |