Maigrir : dix vérités scientifiques sur les régimes
de Coralie Hancok In Science & vie, 1137 (06/2012), p.124-129 Enquête, en 2012, sur les connaissances scientifiques sur les régimes alimentaires : retour sur l'efficacité des traitements contre lobésité, rappel des idées reçues, conséquences pour lorganisme. |
Hancok Coralie.
« Maigrir : dix vérités scientifiques sur les régimes »
in Science & vie, 1137 (06/2012), p.124-129.
Titre : | Maigrir : dix vérités scientifiques sur les régimes (2012) |
Auteurs : | Coralie Hancok, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Science & vie (1137, 06/2012) |
Article : | p.124-129 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | maladie de la nutrition / recherche médicale / régime alimentaire |
Résumé : | Enquête, en 2012, sur les connaissances scientifiques sur les régimes alimentaires : retour sur l'efficacité des traitements contre lobésité, rappel des idées reçues, conséquences pour lorganisme. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |