Mollusques : les gènes de la discorde
de Hélène Constanty In Sciences et avenir, 757 (03/2010), p.68-72 Enquête, en 2010, à La Tremblade, sur le développement des huîtres triploïdes par l'IFREMER. Opposition des ostréiculteurs traditionnels attachés au label "d'origine et de qualité". Fragilité de cette nouvelle espèce. Encadrés : l'obtention d'un mollusque triploïde ; les solutions à la surmortalité des huîtres. |
Constanty Hélène.
« Mollusques : les gènes de la discorde »
in Sciences et avenir, 757 (03/2010), p.68-72.
Titre : | Mollusques : les gènes de la discorde (2010) |
Auteurs : | Hélène Constanty, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Sciences et avenir (757, 03/2010) |
Article : | p.68-72 |
Note générale : | Lexique, schéma, webographie. |
Langues: | Français |
Descripteurs : | France / génie génétique / laboratoire de recherche / ostréiculture |
Mots-clés: | 2010- |
Résumé : | Enquête, en 2010, à La Tremblade, sur le développement des huîtres triploïdes par l'IFREMER. Opposition des ostréiculteurs traditionnels attachés au label "d'origine et de qualité". Fragilité de cette nouvelle espèce. Encadrés : l'obtention d'un mollusque triploïde ; les solutions à la surmortalité des huîtres. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |