Produire des aliments, ou du carburant ?
de Michel Griffon In Etudes, 4076 (décembre 2007), p. 597-607 La production de carburants d'origine agricole apparaît depuis peu dans l'opinion comme une alternative au pétrole- non sans susciter une controverse. Certains y voient un projet mal étudié, douteux, et difficilement compatible avec des besoins alimentaires qui ne cessent de croître. |
Griffon Michel.
« Produire des aliments, ou du carburant ? »
in Etudes, 4076 (décembre 2007), p. 597-607.
Titre : | Produire des aliments, ou du carburant ? (2007) |
Auteurs : | Michel Griffon, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Etudes (4076, décembre 2007) |
Article : | p. 597-607 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | biocarburant / culture céréalière / économie agricole |
Résumé : | La production de carburants d'origine agricole apparaît depuis peu dans l'opinion comme une alternative au pétrole- non sans susciter une controverse. Certains y voient un projet mal étudié, douteux, et difficilement compatible avec des besoins alimentaires qui ne cessent de croître. |
Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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Archives | Documentaire | CDI | 015125 | Disponible |