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11 recherche sur le mot-clé 'riz (céréale)'
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Chaiyot Yongcharoenchai, Auteur | Courrier international |Dans Bangkok Post [presse thaïlandaise] en 2016, extraits d'un reportage consacré à des initiatives de ventes directes de riz hom mali [riz jasmin] en utilisant Facebook en Thaïlande : l'exemple de Maytar Kocha, administrateur du sous district d[...]Article : texte imprimé
Dans Bangkok Post [presse thaïlandaise] en 2012, enquête sur la stratégie du gouvernement thaïlandais qui achète les récoltes de riz aux paysans plus cher que ne l'impose le marché : le coût pour les contribuables ; les soupçons de corruption ; [...]Article : texte imprimé
Reportage au Brésil sur l'activité agro-écologique du Mouvement des sans-terre brésilien (MST) : la production de riz bio, culture menacée par la politique de destruction de l'environnement du président Bolsonaro.Article : texte imprimé
Yuni Ikawati, Auteur | Courrier international |Dans Kompas [presse indonésienne], reportage au sujet de la fabrication de riz artificiel en Indonésie : la cause ; son origine ; les produits contenus ; rappel historique sur la fabrication du "Tekad" ; les causes de l'augmentation de la consom[...]Article : texte imprimé
Le point sur la collecte et le recensement de variétés anciennes de riz indiens sélectionnées depuis longtemps pour leurs capacités d'adaptation. Données de l'Irri (International rice research institute) sur la baisse du nombre de variétés culti[...]document électronique
Présentation de la culture du riz dans le monde tropical : carte mondiale des échanges internationaux de riz en 2016, les chiffres de la production de riz, les enjeux de la production mondiale de riz.document électronique
Explication animée du marché mondial du riz : nombre de variétés et de consommateurs, zone principale de production, consommation par personne et par continent, récolte mondiale en 2014, principaux producteurs et importateurs de riz.Article : texte imprimé
Dossier de presse internationale consacré à la crise du riz. Dans Financial Times [presse britannique], analyse des signaux d'une crise alimentaire du riz : contexte, la crise du riz en Inde, politique alimentaire de l'Inde, du Vietnam et de la [...]Article : texte imprimé
Dao Zheng, Auteur ; Li Xuena, Auteur ; Liu Hongqiao | Courrier international |Dans Xin Shiji Zhoukan [presse chinoise] en 2013, extraits d'une enquête au sujet de la contamination des rizières par le cadmium dans la province du Hunan : les résultats de l'enquête ; les difficultés économiques des riziculteurs ; la contamin[...]Article : texte imprimé
Le point sur Vrihi, un réseau de banques de semences de riz traditionnels, créé en Inde pour restaurer la biodiversité du riz indien : le constat de l'abandon de la culture de la majorité des riz traditionnels depuis la Révolution verte au profi[...]