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20 recherche sur le mot-clé 'odeur'
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Explication de l'origine de l'odeur des pets, liée aux caractéristiques de la flore intestinale.Article : texte imprimé
Point concernant la molécule qui contribue à l'odeur de terre mouillée : la géosmine.Article : texte imprimé
Brigitte Munier, Personne interviewée ; Gaétane Poissonnier, Intervieweur | Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines |Entretien avec une sociologue française sur la place de l'odorat dans la culture occidentale : un sens peu valorisé ; la relation établie entre les odeurs et les valeurs morales, entre la mauvaise odeur et l'exclusion.Article : texte imprimé
Sophie Haigney, Auteur | Courrier international |Dans The New York Times [presse américaine], extraits de l'enquête sur l'intérêt des chercheurs pour les études olfactives : les ingrédients retenus par la chercheuse et historienne de l'art, Caro Verbeek, dans le cadre du projet "Sur les traces[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré aux liens entre l'odorat et le cerveau. L'association d'une odeur à un lieu ou à un événement passé ; la consolidation des souvenirs olfactifs dans la mémoire à long terme ; exemples d'expériences destinées à comprendre les méca[...]document électronique
Le point sur les raisons pour lesquelles les pieds peuvent dégager une mauvaise odeur rappelant celle du fromage : les bactéries Brevibacterium linens présentes sur la peau humaine ; les conditions de leur développement ; les odeurs émises par l[...]Article : texte imprimé
Bob Holmes, Auteur | Courrier international |Dans New Scientist [presse britannique], enquête sur l'odorat : le travail de sourceur effectué par Stéphane Piquart de l'entreprise française Behave ; le chiffre d'affaires mondial du secteur de l'odeur ; le rôle de la culture et de l'expérienc[...]Article : texte imprimé
Reportage dans le monde des parfumeurs, mettant en relation odeur, pensée et imagination. Variété et précision des descriptions olfactives dans une école de parfumerie (l'Isipica) ; conseils pour développer son odorat. Usage philosophique de l'o[...]Article : texte imprimé
Dossier sur l'odorat et la perception des différentes odeurs et parfums : définitions d'olfactométrie et de pétrichor ; expressions ; schéma de la captation des odeurs ; devinettes et anecdotes ; les familles de parfums.Article : texte imprimé
Geneviève Héry-Arnaud, Auteur ; Georges Travert, Auteur | Pour la science |Le point sur les découvertes récentes concernant les origines bactériennes des odeurs corporelles : les différentes sécrétions corporelles et la variété des bactéries vivant en symbiose avec le corps ; des odeurs issues de la dégradation par les[...]