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1 recherche sur le mot-clé 'métier : agroalimentaire'
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Article : texte imprimé
Rémi Barroux, Auteur ; Stéphane Davet, Auteur ; Ophélie Neiman | Le Monde Editions |Dossier consacré au vin. Rencontre avec les sommeliers Virginie Routis, sommelière de l'Elysée, et Antoine Pétrus. Le travail conjoint des sommeliers et des chefs cuisiniers, les vins originaux sélectionnés. Les applications pour smartphone perm[...]