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20 recherche sur le mot-clé 'blé (céréale)'
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Analyse de l'aspect géopolitique du blé, céréale au centre des enjeux agricoles du 21e siècle : l'extension de sa culture, l'internationalisation du blé, l'essor de la consommation et de la production ; l'enjeu de la sécurité alimentaire, les al[...]Article : texte imprimé
Laurence Girard, Auteur ; Benoît Vitkine, Auteur | Le Monde Editions |Dossier consacré aux conséquences économiques de la guerre en Ukraine sur les prix du blé et sur les entreprises internationales en Russie. L'envolée des cours du blé : le blocage des stocks de blé dans les ports ukrainiens et russes ; l'inquiét[...]Article : texte imprimé
Steven Laurence Kaplan, Personne interviewée ; Régis Meyran, Intervieweur | Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines |Entretien avec l'historien américain Steven Laurence Kaplan, sur l'importance du blé dans la société, en Europe, au 18e siècle : l'importance du blé dans les économies européennes au 18e siècle ; la question de l'intervention et de la régulation[...]Article : texte imprimé
Dossier de presse internationale consacré aux conséquences de la hausse mondiale des cours du blé favorisées par la propagande de Vladimir Poutine. Stratégie de manipulation du président russe : situation réelle du marché du blé, analyse des dif[...]Article : texte imprimé
Le point sur l'histoire évolutive du blé tendre grâce au séquençage récent de son génome.Article : texte imprimé
Antoine de Ravignan, Auteur | Alternatives économiques |Le point sur la flambée des prix du blé : les chiffres, les causes, les risques.Article : texte imprimé
Javier Blas, Auteur | Courrier international |Dans Financial Times [presse britannique] en 2012, extraits d'une enquête au sujet de la pénurie de blé dans le monde : l'impact des conditions météorologiques sur les récoltes ; le cours du blé meunier à Paris ; la situation des stocks mondiaux[...]document électronique
Enquête sur la lutte contre les épidémies de rouille noire du blé, notamment celles causées par la souche Ug99 du champignon qui, en raison de sa virulence et de ses capacités d'adaptation, menace la sécurité alimentaire mondiale. Les caractéris[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré à l'exportation du blé ukrainien pendant le conflit avec la Russie et à l'accord signé à Istanbul le 22 juillet 2022 pour son transport via la mer Noire. Dans le sud de l'Ukraine, la logistique mise en place pour ces exportations.Article : texte imprimé
Mark Hertsgaard, Auteur | Courrier international |Dans Newsweek [presse américaine] en 2013, extraits d'un point de vue sur les conséquences du réchauffement climatique sur la culture du blé aux Etats-Unis : les prévisions des scientifiques ; un exemple dans le Dakota du Nord ; les solutions pr[...]