Descripteurs
> 5005 activités du secteur primaire > agriculture > production agricole
production agricoleVoir aussi |
Documents disponibles dans cette catégorie (91)
Article : texte imprimé
Présentation de l'ouvrage "Géographie amoureuse du maïs" publié en 2012, par la géographe française Sylvie Brunel : la place du maïs dans l'agriculture et la diversité de ses usages ; ses modalités de culture et son impact environnemental.Article : texte imprimé
Françoise Gérard, Auteur | Le Monde diplomatique |Enquête, en 2009, sur les causes du partenariat entre le gouvernement du Burkina Faso et le semencier américain Monsanto. Controverse et front anti-OGM parmi les paysans et les associations locales sur la culture du coton Bt. Point sur le coton [...]Article : texte imprimé
Présentation de la transformation du monde agricole depuis 1914 : la fin de la polyculture-élevage ; les conséquences de la Grande guerre ; la modernisation corollaire de la seconde guerre mondiale ; l'émergence de nouvelles alternatives depuis 1968.Article : texte imprimé
Le point sur la crise agricole dans le nord-est de la Syrie en 2018 : l'apport en eau de la région, les causes et conséquences de la désorganisation de la production agricole due à la guerre, la régression des terres cultivées, la réforme agrair[...]texte imprimé
Vincent Moriniaux, Directeur de publication | Nantes : Éd. du Temps | Questions de géographie, ISSN 1281-6973 | 2008La question de l'alimentation est éminemment géographique, parce que les variations dans l'espace des façons de se nourrir sont énormes, parce que la question alimentaire est inséparable de celle de l'agriculture qui appelle une analyse des cond[...]texte imprimé
Gabriel Wackermann, Directeur de publication | Paris : Ellipses | Les Dossiers du CAPES et de l'agrégation, ISSN 1287-034X | 2008La prise en compte à la fois de la géographie physique et de la géographie économique et sociale - fondements d'une connaissance approfondie des milieux territoriaux - devient indispensable pour éviter que la question de la faim dans le monde ne[...]texte imprimé
Bruno Parmentier, Auteur | Paris : La Découverte | La Découverte-poche. Essais, ISSN 1272-1514 | 2009Les réponses au défi de la faim dans le monde. L'auteur présente les obstacles à surmonter. L'impossibilité, aujourd'hui, pour 850 millions de personnes de se nourrir correctement, 3 milliards d'humains supplémentaires en 2050 et une planète con[...]Article : texte imprimé
Présentation en 2019 de la situation de la production alimentaire mondiale : la question alimentaire dans la géopolitique mondiale et dans les préoccupations des consommateurs français ; le caractère néfaste des modèles de production alimentaire[...]Article : texte imprimé
La question de la production de nourriture face à l'augmentation de la population : les craintes malthusiennes ; les solutions agricoles pour augmenter l'offre de nourriture ; la question du prix des denrées alimentaires ; la solution des invest[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré à la production durable d'aliments. L'impact de la commercialisation des chambres froides à énergie solaire sur la conservation des fruits et légumes, au Nigeria. La remise en cause de la politique agricole au coeur de la lutte [...]Article : texte imprimé
Sylvie Redon-Clauzard, Auteur | Excelsior publications |Enquête sur les risques scientifiques des organismes génétiquement modifiés (OGM) : rappel de la colère des Philippins en 2013 face aux champs de riz expérimentaux, l'expansion des plantes génétiquement modifiées dans le monde, les techniques de[...]Article : texte imprimé
Jacob Bunge, Auteur | Courrier international |Dans The Wall Street Journal [presse américaine] en 2016, extraits d'une enquête au sujet de la menace sur la suprématie des semences génétiquement modifiées dans l'agriculture américaine : des données chiffrées ; les problèmes rencontrés par le[...]Article : texte imprimé
Jean-Pierre Alix, Auteur |Dossier sur les Organismes Génétiquement Modifiés. La biotechnologie a créé des plantes transgéniques qui prolifèrent dans une agriculture mondiale, l'Académie des sciences émet une déclaration sur les essais d'OGM en champ, suit une analyse sur[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré à la coopérative française Tereos au Brésil. Reportage sur la production de canne à sucre dans l'Etat de Sao Paulo au Brésil : la production de sucre au Brésil ; la production d'éthanol ; la dynamique de l'industrie agricole bré[...]Article : texte imprimé
Martine Valo, Auteur ; Stéphane Foucart, Auteur | Le Monde Editions |Dossier sur le programme d'action national sur les nitrates d'origine agricole (ou PAN) 2022-2026 : les mesures pour la lutte contre l'usage des nitrates, dangereux pour la santé humaine ; leur responsabilité dans la pollution des eaux ; la succ[...]Article : texte imprimé
Bleuenn Le Sauze, Auteur | Alternatives économiques |Analyse du scénario d'utilisation des terres agricoles françaises "Afterres 2050" élaboré par des ingénieurs de l'association Solagro : la nécessité d'un changement de modèle agricole, les changements imaginés en matière d'alimentation, l'impact[...]texte imprimé
Une vingtaine d'experts (agronomes, démographes, hauts fonctionnaires, économistes, banquiers, politiciens, paysans) ont été interrogés sur la situation alimentaire et l'état des agricultures dans le cadre de l'OMC. Ils exposent sous quelles con[...]Article : texte imprimé
Laura Reiley, Auteur | Courrier international |Dans The Washington Post [presse américaine], le point sur les conséquences du Covid-19 sur la production de maïs à pop-corn : problèmes rencontrés par les agriculteurs de maïs pour le cinéma, état du marché, perspectives.Article : texte imprimé
Analyse, en 2011, de la question de l'alimentation face à la croissance de la population mondiale : prévisions sur l'augmentation de la population mondiale ; causes de la faim (usage détourné des céréales et des produits vivriers vers l'alimenta[...]Article : texte imprimé
Réflexions d'un économiste sur la nécessité d'augmenter la production alimentaire mondiale d'ici à 2050. Les dispositions proposées au Sommet mondial de l'alimentation, en 1996. La nécessité d'une réorganisation des politiques agricoles tant sur[...]Article : texte imprimé
Antoine de Ravignan, Auteur | Alternatives économiques |Analyse de la responsabilité du modèle agricole et alimentaire dans l'érosion de la biodiversité : le rapport mondial sur la biodiversité présenté par les Nations Unies en 2019, l'impact de l'extension de l'espace dévolu à l'agriculture et à l'é[...]Article : texte imprimé
Aline Robert, Auteur |Démographie et changements d'habitudes alimentaires se heurtent aux capacités de production et aux ressources en eau. L'Europe est un pôle de stabilité de la production céréalière mondiale.Article : texte imprimé
Analyse, en 2011, des thèses de l'économiste irlandais, Cormac O'Grada dans son ouvrage : "Famine : A Short History" (2009), sur l'histoire de la famine. La réfutation des thèses de Malthus. L'impact de la famine sur la démographie. La théorie d[...]Article : texte imprimé
Marc Hufty, Auteur |Polémique, en 2005, autour de la préservation de la biodiversité et des ressources génétiques dans le monde : définition de la diversité biologique en terme d'enjeu économique et politique ; bilan en 2005 de l'extinction des espèces résultant de[...]texte imprimé
Pour comprendre l'évolution des habitudes alimentaires, il faut savoir comment se sont mises en place les grandes aires culinaires, et ce qui s'est passé avec l'industrialisation de l'alimentation. Les alertes sanitaires se multiplient. Le princ[...]Article : texte imprimé
Pierre Le Hir, Auteur ; Christophe Brusset, Personne interviewée ; Solène Lhénoret, Intervieweur | Le Monde Editions |Dossier consacré en 2019 aux modes d'alimentation. Présentation de l'étude publiée dans la revue médicale "The Lancet", le "régime de santé planétaire" : appel à un changement de nos modes de production et de consommation des aliments ; rappel d[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au projet "Terres de sources" en 2019 en Bretagne. Un dispositif lancé par le syndicat de distribution d'eau potable et soutenu par les collectivités ; le principe d'ouvrir les marchés publics de la restauration collective aux p[...]document électronique
Présentation de la culture du riz dans le monde tropical : carte mondiale des échanges internationaux de riz en 2016, les chiffres de la production de riz, les enjeux de la production mondiale de riz.Article : texte imprimé
Dans Gazeta.ru [presse russe en ligne], point de vue sur les conséquences de l'embargo relatif aux produits alimentaires en Russie depuis 2014 : la quantité de produits "ennemis" détruit par le service fédéral des douanes ; l'impact de la contre[...]Article : texte imprimé
Dans The Guardian [presse britannique], le point sur les conséquences de la crise climatique sur la production sucrière et les enjeux de la production alimentaire agricole mondiale : cause de l'augmentation des cours mondiaux du sucre depuis 201[...]texte imprimé
Entretiens d'Auxerre (2008), Auteur ; Michel Wieviorka, Directeur de publication | Ed. Sciences humaines | Les Entretiens d'Auxerre, ISSN 0989-554X | 2009Réflexion globale et pluridisciplinaire sur l'alimentation et ses enjeux économiques, politiques, humanitaires, qui articule les dimensions planétaires d'une part, l'environnement, la géopolitique, les industries agroalimentaires, les règles int[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré aux circuits courts et à la production locale dans le domaine de lalimentation. Les motivations de la rédaction concernant le choix du sujet. Evocation par lessayiste Mathilde Golla de son expérience des circuits courts et de [...]document électronique
Présentation de la culture du sorgho dans le monde tropical : les chiffres de la production de sorgho ; les usages multiples ; les enjeux de la production de sorgho pour les régions tropicales semi-arides, pour la France et l'Europe.Article : texte imprimé
Le point sur le développement de la production du sorgho dans le contexte du réchauffement climatique planétaire : l'origine africaine de la plante ; la progression de sa culture en France en raison de sa résistance la sécheresse ; la production[...]document électronique
Point sur l'activité agricole, l'artisanat et le commerce en France au Moyen Age : le rôle économique des villes, les formes d'exploitation de la terre, l'essor de l'artisanat, le développement du commerce, les progrès technologiques durant cett[...]document électronique
Point sur les mutations économiques en Gaule durant l'âge du fer : la production agricole, l'augmentation de l'occupation rurale, le développement des échanges commerciaux. Photographie d'une monnaie gauloise.document électronique
Point sur l'activité agricole, l'artisanat et le commerce en Gaule sous l'Antiquité gallo-romaine : l'apport de l'archéologie préventive dans la connaissance de ces secteurs d'activités, les productions agricoles selon les régions. Photographies[...]Article : texte imprimé
Le point sur la détérioration des sols agricoles, le plateau de fertilité, l'érosion, et exemples de quelques mesures pour y remédier : la matière organique, réalimenter le sol, nouvelles techniques agricoles... Encadrés : "Sols et climat : l'in[...]Article : texte imprimé
Anna Quéré, Auteur | Alternatives économiques |Enquête sur la reprise de l'activité agricole sur les îles bretonnes : l'exemple de l'île d'Arz dans le golfe du Morbihan, les enjeux, les difficultés pour les jeunes agriculteurs souhaitant s'installer.texte imprimé
La France reste l'un des plus gros consommateurs mondiaux de produits phytosanitaires. Mais les pratiques évoluent peu à peu,greffant le respect de lenvironnement à la viabilité économique.Article : texte imprimé
Reportage à Mende (Lozère) en 2019 sur la présence de produits issus de petits producteurs locaux dans les rayons du supermarché HyperU : historique de la distribution de la production locale ; l'intérêt de favoriser les circuits courts ; les at[...]