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Henri Mendras, Auteur |Etude de la révolution technique et économique de la paysannerie française entre 1950 et 1970 qui entraîne une véritable révolution des moeurs.Article : texte imprimé
Inès Léraud, Personne interviewée ; Nicolas Truong, Intervieweur | Le Monde Editions |Entretien avec la journaliste et documentariste Inès Léraud, qui a enquêté sur l'agriculture et l'agroalimentaire bretons, et notamment sur la nocivité des algues vertes : l'origine de sa vocation de journaliste et de ses investigations sur les [...]Article : texte imprimé
Analyse de Philippe Pointereau, spécialiste des impacts environnementaux de l'agriculture délégué au développement à Solagro, concernant l'utilisation des pesticides en agriculture : un processus long pour interdire les produits, la dépendance d[...]Article : texte imprimé
Point sur le rapport de deux organisations non gouvernementales sur l'utilisation des pesticides dans l'agriculture dans les pays de l'Union européenne : la mise en cause d'Etats-membres sur leur volonté de nuire au projet législatif SAIO (Stati[...]Article : texte imprimé
Sylvie Brunel, Auteur | Société d'éditions scientifiques |Analyse, en 2008, de la capacité à nourrir la population mondiale et des risques de famines induits par la croissance démographique : terres disponibles, changement climatique, progrès agricole, production agricole, agriculture durable, politiqu[...]Article : texte imprimé
Entretien avec Philippe Mauguin, ingénieur et directeur de l'Inrae (Institut national de recherche sur l'agriculture, l'alimentation et l'environnement), sur l'agriculture en France : enjeux actuels, la recherche dans les domaines de l'agricultu[...]Article : texte imprimé
Données statistiques sur l'évolution de l'agriculture moderne depuis 2000, grâce aux progrès techniques, sans que la malnutrition ait disparu. Causes principales de cet écart : la transformation de l'agriculture en marchandise mondialisée et une[...]Article : texte imprimé
Christian Camara, Auteur ; Christiane Pédersen, Auteur |Dossier sur les plantes cultivées depuis les débuts de l'agriculture jusqu'à la génétique : plante sauvage, plante cultivée, sélection, engrais, lutte contre les nuisibles, lutte biologique. Le génie génétique. Bouturage, culture sans sol. Les c[...]Article : texte imprimé
Matt Ridley, Auteur | Courrier international |Dossier de presse internationale consacré aux risques liés à l'utilisation du glyphosate dans l'agriculture, au moment du renouvellement de son autorisation par la Commission européenne en 2016. Enquête sur les difficultés à établir les conséque[...]document électronique
Infographie réalisée à partir des données de 2014 de la Commission européenne sur les aides directes de la PAC par producteur et par pays ; une estimation du soutien total à l'agriculture dans le monde par pays.Article : texte imprimé
Manuel Carvalho, Auteur | Courrier international |Dans Publico [presse espagnole] en 2017, extraits d'un reportage consacré à la mutation des secteurs traditionnels au Portugal : les prédictions datant de 20 ou 30 ans concernant l'industrie textile, la chaussure, la filière du liège et l'agricu[...]Article : texte imprimé
Raul Limon, Auteur | Courrier international |Dans El Pais [presse espagnole], le point sur les différents programmes de recherche sur la subsistance alimentaire extraterrestre lancés par les agences spatiales internationales dans le cadre du projet de colonisation de la Lune et de Mars : d[...]Article : texte imprimé
Séquence pédagogique, en classe de 3e, permettant de comprendre l'influence de l'homme sur la biodiversité et sa responsabilité dans la mortalité des colonies d'abeilles.Article : texte imprimé
Dossier consacré aux évolutions induites par lessor du numérique et à leur impact sur le secteur de lagriculture et le métier dagriculteur. Le point sur les usages possibles des innovations technologiques par les agriculteurs : les robots aut[...]Article : texte imprimé
Estelle Le guern, Auteur |Bilan des États généraux de l'Alimentation (EGA) et du forum organisé à Brest sur le thème "Se nourrir...à quel prix ?". Attente de la proposition législative et des plans thématiques pour juin 2018. Préconisations de travaux de Brest et présent[...]