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Le potentiel de l'algoculture : état des lieux de l'exploitation des algues, bénéfices nutritionnels, environnementaux, sociaux et économiques, limites et perspectives. Encadré : aquaculture intégrée et gestion vertueuse des déchets et de l'envi[...]Article : texte imprimé
Loïc Chauveau, Auteur |Enquête sur la production aquacole de saumon, notamment en Norvège : problèmes de la salmoniculture ; avancées dans la lutte biologique contre les poux de mer, parasite du saumon ; problème de la densité par cage de poissons ; diminution des dio[...]Article : texte imprimé
Enquête sur le saumon délevage : historique de la salmoniculture et de lindustrialisation progressive de cette filière, les effets néfastes de lélevage de masse sur le saumon sauvage et lécosystème marin, la diminution des qualités nutrition[...]Article : texte imprimé
Yong Chen, Auteur ; Xiangdong Zhang, Auteur | Courrier international |Dans Jingji Guancha Bao [presse chinoise], extraits d'une enquête sur les conséquences de l'implantation d'un ensemble industriel métallurgique sur l'environnement dans la baie de Sansha en Chine, en 2013 : l'activité des aquaculteurs menacée pa[...]Article : texte imprimé
Vincent Grimault, Auteur | Alternatives économiques |Enquête sur l'élevage industriel du saumon en Norvège : les chiffres de la production, les enjeux de l'obtention du label ASC (Aquaculture stewardship council) par l'entreprise Leroy, les impacts environnementaux du développement de l'aquacultur[...]