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> étude économique > conjoncture économique > développement économique > développement durable > écoconsommation
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Article : texte imprimé
Enquête sur les smartphones équitables et durables "Fairphone" : la recherche de filières d'approvisionnement en métaux équitables, le choix de la durabilité matérielle et logicielle, la question des conditions de travail des salariés, le bilan [...]Article : texte imprimé
Analyse des conséquences environnementales de la surconsommation de vêtements, avec le développement de la "mode rapide" ou "fast fashion". Explication du fonctionnement des circuits de production de ces vêtements à bas prix, peu respectueux de [...]Article : texte imprimé
Réflexion sur le concept de décroissance, qui vise à préserver l'environnement : quotas carbone, renoncement à la procréation, abandon de l'avion pour des raisons récréatives... Encadré : entretien avec Julien Goguel, professeur des écoles, qui [...]Article : texte imprimé
Dossier consacré à l'évolution du marché des fleurs coupées en 2018. Présentation de start-up et de collectifs proches du mouvement Slow Flower : exemples d'entreprises qui proposent des bouquets réalisés avec les fleurs de saisons produites loc[...]texte imprimé
Vous voudriez consommer mieux la mode, acheter écoresponsable et promouvoir un modèle économique durable et juste. Oui, mais comment ? Le Guide de la mode écoresponsable vous donne enfin les armes pour mieux choisir. Vous allez comprendre la cha[...]document électronique
Infographie faisant le point sur l'impact des achats de Noël sur l'environnement et donnant des pistes pour le limiter : les achats de sapins de Noël, de jouets, de produits high-tech, la consommation de papier ou emballage cadeaux, de saumon, d[...]document électronique
Dossier sur les enjeux écologiques des fruits et légumes hors-saison. L'empreinte carbone des fruits et légumes hors-saison. Les éco-gestes, circuit court et saisonnalité (consommer des fruits et légumes de saison), conseil pour faire des conser[...]Article : texte imprimé
Hannah Marriott, Auteur | Société maubeugeoise d'édition |Le point sur une enquête publiée par l'ONG suisse Public Eye sur la rémunération des ouvriers du textile fabriquant les vêtements à bas prix vendus par l'industrie de la fast fashion (l'exemple de Zara) et sur la manière on peut s'habiller de ma[...]document électronique
Dossier sur les enjeux économiques et écologiques de la consommation de viande. Empreinte écologique des animaux de boucherie. Importance des protéines dans l'alimentation ; alternatives à la consommation de viande (associer légumes secs et céré[...]Article : texte imprimé
Jonathan Safran Foer, Personne interviewée ; Catherine Vincent, Intervieweur | Le Monde Editions |Entretien avec l'écrivain américain Jonathan Safran Foer sur le rôle de l'élevage intensif dans la crise climatique développé dans son livre "Faut-il manger les animaux ?" : la construction, le propos et le raisonnement de son ouvrage ; les solu[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré aux initiatives en faveur de la protection du climat dans la région lyonnaise. La prise en compte de l'urgence climatique avec l'instauration de plans climat, en 2015 puis en 2018, avec le Plan Climat Air Energie Territorial (PC[...]Article : texte imprimé
Céline Mouzon, Auteur | Alternatives économiques |Enquête sur la démarche "zéro déchet" En France : des exemples de gestes, la défense d'une vision globale par l'association Zéro Waste France (ZWF), les causes du succès de la démarche, des pistes pour les achats alimentaires, la question de la [...]document électronique
Dossier sur les enjeux économiques et écologiques du recyclage des déchets d'équipements électriques et électroniques (DEEC) : les métaux et terres rares présents dans les téléphones portables ; la question du devenir des téléphones démodés et d[...]document électronique
L'alimentation génère des impacts environnementaux importants : le quart des émissions de gaz à effet de serre en France provient de nos assiettes, au travers de la production, de la transformation, du transport, de la distribution et de la cons[...]Article : texte imprimé
Présentation du magasin "Merci", une boutique Slow Made à Paris : historique ; produits responsables et durables, "concept store" et "destination store" ; fixation des prix ; bénéfices reversés à des associations via une fondation humanitaire.document électronique
Infographie expliquant l'impact de l'alimentation sur l'environnement et le climat et donnant des pistes pour le limiter : l'évolution des habitudes alimentaires depuis les années 1960, la consommation croissante de produits transformés ; le gas[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au marché de l'habillement écoresponsable en 2019. La notoriété des marques de baskets écologiques, Veja et Allbirds ; l'utilisation de matériaux recyclables et peu polluants ; la prise de conscience de l'impact de l'industrie d[...]document électronique
Infographie présentant l'impact environnemental de la consommation de vêtements et des solutions pour le limiter. L'évolution des volumes de vêtements produits ; la pollution et les émissions de gaz à effet de serre générées par l'industrie text[...]Article : texte imprimé
Le point sur la situation économique des restaurants écoresponsables : la remise en cause du modèle classique de restauration et la mise en place d'une restauration plus responsable ; un exemple de restaurant écoresponsable ; redonner du sens au[...]document électronique
Conseils pour réduire ses déchets et augmenter la durée de vie des produits de consommation : la solution du don, de l'achat et de la vente d'occasion ; la valorisation des déchets de cuisine ou de jardin, le compostage ; la réduction de l'utili[...]texte imprimé
Pour découvrir les enjeux du développement durable des gestes du quotidien et les différentes problématiques liées à l'échelle planétaire : eau, agriculture, pollution, santé, etc. ©Electre 2017Article : texte imprimé
Isabelle Hajek, Auteur | Documentation Française |Le point sur les initiatives de lutte contre le gaspillage des déchets. Analyse du phénomène et historique, effets sur la notion de déchet et les problèmes liés à leur gestion dans le contexte d'économie mondialisée ; définition du type de mouve[...]Article : texte imprimé
Portrait du conférencier Navi Radjou, qui prône le concept économique de l'"innovation frugale" : faire de meilleurs produits en dépensant moins de ressources matérielles, moins d'énergie, moins d'argent.Article : texte imprimé
Dans Yes ! Magazine [presse américaine] infographie établissant, dans un objectif d'une meilleure gestion des ressources, une distinction entre ce qui est suffisant et ce qui est réellement consommé aux Etats-Unis en termes de surface d'habitati[...]document électronique
Vidéo sur l'impact environnemental de la production et la consommation de vêtements : le nombre de vêtements vendus chaque année dans le monde, son évolution, la part des vêtements recyclés ; l'impact des vêtements sur l'environnement (eau utili[...]