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Article : texte imprimé
Extrait d'article du journal "The Daily Telegraph" présentant, en 2007, une émission de télé réalité dans laquelle des Aborigènes aideront un groupe d'adolescents britanniques obèses à survivre dans la brousse australienne en leur apprenant les [...]Article : texte imprimé
Dossier consacré aux habitudes alimentaires des Français. Présentation du rapport INCA 3, troisième étude de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) sur les habitudes alimentaires des Français ; l'objectif de cette étu[...]Article : texte imprimé
Claire Alet, Auteur | Alternatives économiques |Présentation de statistiques commentées sur les habitudes de consommation alimentaire des Français, notamment en produits biologiques : évolution du chiffre d'affaires bio par circuits de distribution de 1999 à 2016 ; proportion d'acheteurs régu[...]document électronique
Questions réponses sur la prédisposition héréditaire à l'obésité et l'importance de l'environnement.Article : texte imprimé
Point sur l'étude britannique publiée dans "The Lancet Diabetes and Endocrinology", au sujet de l'association de l'obésité à un risque de formes sévères du Covid-19 : la mise en évidence de l'augmentation de façon linéaire à partir d'un IMC de 2[...]Article : texte imprimé
Présentation d'une étude sociologique publiée en 2019 sur les discriminations subies par les Français en situation d'obésité : leur nombre ; les formes de discrimination rencontrées ; les comportements adoptés pour les éviter.Article : texte imprimé
Matthew Engel, Auteur |L'obésité est devenue le problème majeur de santé aux Etats-Unis, particulièrement au Mississipi où un journaliste anglais a mené une enquête sur les causes et sur les dispositions prises pour y remédier.Article : texte imprimé
Olivier Christin, Auteur | Société d'éditions scientifiques |Etude consacrée à Martin Luther, aux raisons et à la signification de son obésité au 16e siècle. Les représentations et lévolution de l'apparence physique du réformateur allemand. Sa dénonciation des mortifications corporelles et de la pratique[...]Article : texte imprimé
Henri Bergeron, Auteur |Dans la plupart des pays développés,on observe le déploiement de dispositifs de gouvernement des conduites des individus, souvent appréhendés comme des consommateurs, pour résoudre des problèmes publics, comme ceux liés à la santé ou à lenviron[...]Article : texte imprimé
Analyse des représentations et des pratiques liées à la minceur dans les sociétés contemporaines : l'affirmation d'un idéal social de minceur sans relation avec les critères médicaux ; un facteur de distinction dans une société d'abondance. Enca[...]Article : texte imprimé
Oliver Burkeman, Auteur |Reportage, en 2004, dans le Maryland qui incite la population à abandonner l'automobile, considérée comme responsable de l'obésité, au profit de la marche à pied alors que Londres où les piétons sont trop nombreux.Article : texte imprimé
Point au sujet du rapport collectif sur la nutrition dans les départements et régions d'outre-mer (DROM) : le profil des chercheurs à l'origine des travaux ; l'objectif de l'Institut de recherche pour le développement (IRD) ; le constat de la pr[...]document électronique
Peut-on maigrir durablement en prenant des médicaments ? Présentation des différents médicaments et coupe-faim mis sur le marché et avis du GROS Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids.Article : texte imprimé
Etude de l'implication du microbiote intestinal dans le développement de l'obésité et des pathologies associées. Description des mécanismes qui expliqueraient comment le microbiote intestinal peut faciliter le stockage des graisses chez son hôte[...]document électronique
Le point sur les recherches menées par Jacques Grober, à l'Inserm de Dijon, sur les mécanismes liés à l'obésité et au diabète de type 2, maladies métaboliques : prévalence de l'obésité dans le monde en 2008 ; définition de l'obésité ; les causes[...]Article : texte imprimé
Retour sur la mise en évidence, en 2006, du rôle du microbiote intestinal dans le développement de l'obésité chez l'homme : la diversité génique du microbiote intestinal, la dysbiose et le développement de maladies, les interactions entre microb[...]Article : texte imprimé
Georges Vigarello, Auteur |Point, en 2005, sur l'obésité : sources scientifiques et littéraires, témoignages et survol historique depuis le 17e siècle, montrant l'obésité de plus en plus en tant que maladie et frein au bonheur. Effets accentués de la souffrance morale ave[...]document électronique
Explication animée de l'obésité : nombre de personnes concernées, définition, mesure avec l'indice de masse corporelle (IMC), causes de l'obésité, risques pour la santé.document électronique
La surcharge pondérale : un risque pour la santé et un facteur de rejet social. Un vrai faux sur l'obésité.document électronique
Explication de l'obésité et de ses complications, par la nutritionniste Karine Clément : définition, composition du tissu graisseux ; maladie du tissu adipeux ; causes, comme les prédispositions génétiques ou les facteurs environnementaux ; form[...]Article : texte imprimé
Le point sur les effets des pesticides sur la santé humaine : l'augmentation du poids et l'apparition d'un diabète chez des rongeurs cobayes ; les risques moindres pour les consommateurs de produits bio ; l'augmentation de risques due au mélange[...]Article : texte imprimé
Caroline Ronsin, Auteur |En septembre 2011, un rapport publié par la Croix-Rouge et l'accent sur l'augmentation de l'obésité dans le monde et les risques qui y sont attachés. Elle tue plus que la sous-nutrition, soulignant l'importance d'aborder les problèmes sanitaires[...]document électronique
Décod'Actu 2018Le point en vidéo sur l'épidémie de surcharge pondérale et d'obésité dans le monde : l'ampleur du phénomène selon l'OMS ; évolution du nombre d'obèses de 1975 à 2016 ; définition, causes et conséquences de l'obésité ; la géographie mondiale des [...]Article : texte imprimé
Laure Dubesset-Chatelain, Auteur ; Catherine Segal, Auteur | Prisma presse |Dans Géo (400, 06/2012)Point, en 2012, sur l'obésité et la population en surpoids dans le monde. Analyse statistique et chiffres par pays. Carte des pays dont la moyenne de l'IMC (indice de masse corporelle) est élevée. Analyse socioprofessionnelle des personnes en ex[...]Article : texte imprimé
Benoit Bréville, Auteur | Le Monde diplomatique |Le point sur les modes de vie des sociétés dites avancées à l'origine de l'obésité dans le monde : marchés et profits ; urbanisation et progrès techniques ; sédentarisation et nouveaux modes culturels ; méthodes de l'industrie agroalimentaire et[...]