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Sixième article d’une série sur l’Indonésie. Histoire des Iles Moluques, ancienne colonie néerlandaise dans l'archipel indonésien et de leur commerce de la noix de muscade : les fortunes et les conflits violents liés à ce commerce d'épice ; l'ex[...]
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Le monopole de l'Occident latin du XVIe siècle est ici analysé dans l'exploitation économique des nouveaux mondes, lesproblèmes de conjoncture, le rôle des Europes non ibériques, l'affrontement des cultures et des civilisations, la conquête spi[...]
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Purwani Diyah Prabandari, Auteur | Courrier international |Dans Tempo [presse indonésienne], extraits d'un reportage sur la consommation des épices dans l'archipel des Moluques en Indonésie lors d'un ratib, une célébration religieuse : rappel historique sur l'archipel ; la préparation du repas et des pl[...]
