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![]() point de venteSynonyme(s)supérette |
Documents disponibles dans cette catégorie (13)



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Reportage à Alençon sur la situation économique du centre-ville : la fermeture de nombreux commerces à cause de la pandémie de Covid-19 ; l'aggravation d'une situation déjà difficile depuis les débuts des années 2000 et la fermeture des usines M[...]![]()
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Le point sur Amazon Go, premier magasin ouvert par l'entreprise Amazon à Seattle (États-Unis) en janvier 2018. Particularité de cette supérette : les clients prennent leurs produits et partent sans passer par une caisse pour payer. Explication d[...]![]()
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Le point sur l'opposition croissante à Amazon et aux plateformes de commerce en ligne en France : les mouvements de contestation contre l'implantation d'entrepôts Amazon comme à Ensisheim dans le Haut-Rhin ou pour demander une fiscalisation des [...]![]()
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Le point sur la multiplication des cambriolages des boutiques télécoms : les modes opératoires et les cibles ; les montants des braquages ; les usages des téléphones volés ; le renforcement de la sécurité dans les magasins ; la gestion du trauma[...]![]()
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Enquête sur le retour du commerce de proximité dans les grandes villes : les changements urbains ; nouvelles habitudes de déplacement et conséquences sur lemplacement des supérettes ; la concurrence entre les enseignes. Encadré : la composition[...]![]()
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Thomas Le Guennic, Auteur | Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines |Présentation d'une étude publiée en 2019 sur la situation des magasins spécialisés dans les produits issus de l'agriculture biologique en France : leur localisation, les emplois qu'ils génèrent, leur réussite économique.![]()
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Présentation du magasin "Merci", une boutique Slow Made à Paris : historique ; produits responsables et durables, "concept store" et "destination store" ; fixation des prix ; bénéfices reversés à des associations via une fondation humanitaire.![]()
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Gwenn Pulliat, Auteur |Face à létalement urbain, la formalisation des lieux de vente, mais aussi face à la transformation des habitudes, le système alimentaire des métropoles émergentes connaît des mutations rapides. En se fondant sur les cas de Hanoï (Vietnam) et de[...]![]()
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Le point sur le développement du commerce sans contact : l'exemple des magasins Amazon qui ont produit un chariot qui reconnaît et comptabilise les articles pris par le client ; l'absence de caissière favorisée par les craintes des contacts en t[...]![]()
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Le point sur la concurrence entre les enseignes du e-commerce et leurs magasins dans divers secteurs du commerce en France et à l'étranger ; l'exemple de la société Toys 'R'Us aux Etats-Unis.![]()
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Le point sur la nécessité pour les centres commerciaux de se réinventer pour faire face à la concurrence : lessor de lusage des outils numériques ; la disparition des caisses de paiement ; une nouvelle organisation des espaces ; la présence de[...]![]()
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Reportage consacré à l'évolution des modes de consommation en raison des confinements dus à la lutte contre l'épidémie de Covid-19 : l'intérêt pour les commerces de bouche de proximité, le soutien économique aux commerçants et producteurs locaux[...]![]()
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Adam Thomson, Auteur | Courrier international |Dans Financial Times [presse britannique], point de vue sur les effets de la réglementation économique sur l'ouverture des commerces à Paris le dimanche. Encadré : la réaction du New York Times à la création de douze "zones touristiques internat[...]