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André Tchernia, Auteur |Retour sur la généralisation du pain et du vin dans l'alimentation des Romains du IIème siècle avant J.-C. Ce dernier constitue aussi pour une élite une boisson de choix, soigneusement sélectionnée et conservée. Sources littéraires et archéologi[...]
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André Tchernia, Personne interviewée ; Loïc Mangin, Intervieweur | Pour la science |Entretien avec André Tchernia sur les échanges commerciaux dans l'Empire romain : grands flux commerciaux ; produits faisant l'objet d'un commerce important ; échanges commerciaux importants avec l'Inde ; conséquences du déséquilibre de la balan[...]
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André Tchernia, Auteur ; Catherine Virlouvet, Auteur | Sophia Publications |Entretien avec l'historien André Tchernia au sujet du rôle de l'Empire romain dans l'intensification du réseau maritime commercial en Méditerranée : son point de vue sur l'emploi du terme "mondialisation" en référence aux échanges commerciaux en[...]
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Point sur le transport du vin dans l'Antiquité : l'utilisation des amphores, les bateaux à dolia (grandes jarres) dans l'Empire romain et leurs caractéristiques, l'apport des découvertes archéologiques et les renseignements obtenus sur la proven[...]
