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Le point sur la gestion des invendus des fleuristes : le taux de gaspillage lié à la maîtrise du stockage des fleurs et plantes d'ornement ; l'importation de végétaux et la situation de la filière horticole en France ; la concurrence des product[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré à l'évolution du marché des fleurs coupées en 2018. Présentation de start-up et de collectifs proches du mouvement Slow Flower : exemples d'entreprises qui proposent des bouquets réalisés avec les fleurs de saisons produites loc[...]document électronique
Description du métier de fleuriste : activités, conditions de travail, qualités et compétences nécessaires, vie professionnelle, possibilités d'emploi, accès au métier, salaire, formation. Courte présentation vidéo du métier.document électronique
Définition et fiche d'identité du métier de fleuriste : la sélection et l'achat de plantes et de fleurs pour la création de compositions et de bouquets ; la vente de ces créations ; les qualités personnelles et professionnelles ; les connaissanc[...]