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Le point sur le rôle des canaux sensibles aux forces dans le sens du toucher : le toucher et la proprioception ; les protéines Piezo 1 et 2 ; les canaux ioniques mécanosensibles, leur forme en hélice, leurs propriétés, la signalisation, une stru[...]
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Dans Knowable Magazine [presse américaine en ligne], extraits du point au sujet des recherches sur la saveur salée : les deux mécanismes de perception du salé ; les précisions de Stephen Roper, chercheur en neurosciences au sujet de notre double[...]
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Le point sur les recherches concernant les mécanismes contrôlant le sens du toucher : la découverte des protéines Piezo1 et Piezo2 formant des canaux ioniques mécanosensibles ; les études pour comprendre la structure des protéines Piezo et leur [...]
