Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche Interroger des sources externes
Article : texte imprimé
Nessim Znaien, Auteur |Cet article analyse la gestion municipale des débits de boissons et de consommation d'alcool en public dans trois villes méditerranéenne pendant l'entre-deux-guerres, Marseille, Tunis et Naples. Il s'agit de cerner comment s'opère le contrôle so[...]
