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Auteur Coralie Lemke |
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Le point sur les kits d'autotest d'intolérance au gluten disponibles en vente libre : le principe de ces tests ; leurs inconvénients selon les spécialistes ; la distinction entre maladie coeliaque, hypersensibilité au gluten et allergie au blé ;[...]Article : texte imprimé
Compte rendu sur une recherche menée sur les causes de la décoloration du tableau "Le Cri" d'Edvard Munch : bref rappel sur cette peinture de 1910 ; l'analyse chimique effectuée et les résultats obtenus ; les enjeux.