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 > 1325 éléments et composés chimiques > composé chimique > composé organique > acide gras > lipide > stéride > cholestérol
cholestérol |
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Enquête, en 2010, sur les vertus du chocolat : antioxydant, antidépresseur, anticholestérol, convenant aux diabétiques à condition de modérer les quantités consommées.
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Dossier de 2013 autour du débat sur les liens entre cholestérol et athérosclérose. Contestation de chercheurs et de médecins sur ces liens ; nouvelle réglementation des essais cliniques aux Etats-Unis ; question des anticholestérolémiants, dont [...]
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Marc Gozlan, Auteur ; Sylvie Riou-Milliot, Auteur | Sciences et avenir |Dossier consacré à la lutte contre l'excès de cholestérol. Découverte d’une nouvelle molécule pour faire baisser le "mauvais cholestérol" (LDL-cholestérol), les anti-PCSK9 ; son utilisation pour pallier les limites de l’usage des statines pour l[...]
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Enquête, en 2012, sur le rôle joué par le cholestérol dans le développement de certaines tumeurs : rappel des risques cardio-vasculaires dus au taux de cholestérol ; résultats commentés d’études épidémiologiques ; solutions envisagées comme le t[...]
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Le point en chiffres sur l'évolution du taux de cholestérol dans certaines régions du monde.
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Présentation du cholestérol : structure (représentations commentées), fonctions du cholestérol, transport dans le corps, typologie des lipoprotéines, bon et mauvais cholestérol, risques cardiovasculaires et traitements.
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Point concernant les maladies liées à une alimentation trop grasse, comme le cholestérol.
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Enquête, en 2011, sur les effets de la consommation du son d'avoine sur la perte de poids, sur la réduction du cholestérol et sur la glycémie. Encadré : point de vue de Martine Champ, chercheur en nutrition humaine.
