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Dossier consacré à l’évolution des aéroports et au développement de leurs centres commerciaux. L’essor des "aéromalls" ; analyse économique de l'activité commerciale dans les lieux de transport (travel retail) ; l’intérêt stratégique pour les ma[...]
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Dossier consacré aux pratiques alimentaires des Français, à l'occasion du Salon de l'agriculture 2017. La singularisation de l'alimentation et des choix de produits ; le développement de la consommation de produits bio, végétaliens, sans gluten,[...]
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Dossier sur l'évolution du modèle des centres commerciaux, confrontés à une forte baisse de leur fréquentation et à la concurrence du commerce électronique depuis le début de la crise sanitaire liée à la pandémie de Covid-19 : la concurrence des[...]
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Nadine Bayle, Auteur ; Simon Leplâtre, Auteur | Le Monde Editions |Dossier consacré à l’impact de la crise sanitaire et économique liée au Covid-19 sur le comportement des consommateurs. Les interrogations sur la reprise de la consommation après la sortie du confinement ; la prépondérance du bien manger et de p[...]
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Dossier sur le marché du don : le doublement du montant des dons déclarés aux services fiscaux français par les particuliers ; l'augmentation de la place de la philanthropie dans le financement de nombreux secteurs d'activité ; le volume financi[...]
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Nadine Bayle, Auteur ; Alexandre Piquard, Auteur | Le Monde Editions |Dossier consacré au commerce en ligne. Le point sur l’essor du e-commerce en raison du confinement dû à l’épidémie de Covid-19 ; le développement du commerce de proximité sur Internet ; le renforcement du "Made in France" ; l’accroissement du no[...]
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Dossier consacré aux spécificités et aux perspectives d'évolution du travail humain au regard des innovations technologiques et du développement de l'intelligence artificielle. La spécificité du travail des artisans dans le secteur du luxe et l'[...]
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Dossier consacré à l’essor du marché des conférences pour entreprises. Le recours à des personnalités pour animer des conférences ; l’essor du secteur ; le choix de conférenciers capables d’apporter un regard sur les mutations de la société ; l’[...]
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Nadine Bayle, Auteur ; Jérôme Marin, Auteur | Le Monde Editions |Dossier consacré à l’économie de la souscription, par opposition à la possession. La tendance à souscrire des abonnements ; l’essor de l’économie de la souscription ; la consommation de services ; les avantages des abonnements ; les perspectives[...]
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Dossier sur les tendances culinaires développées par les jeunes cuisiniers médiatisés à la télévision et sur les réseaux sociaux : les parcours de jeunes cuisiniers, symboles du renouveau de la gastronomie française ; le succès des contenus culi[...]
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Nadine Bayle, Auteur ; Philippe Escande, Auteur | Le Monde Editions |Dossier consacré au marché de l’influence sur les réseaux sociaux. Le point sur l’essor du marketing d’influence dans le numérique ; montant des investissements publicitaires ; les spécificités de la communication sur les réseaux sociaux par le [...]
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Nadine Bayle, Auteur ; Sandrine Morel, Auteur | Le Monde Editions |Débat consacré à l’industrie de la mode “low cost”. Point sur l’évolution de l’industrie textile induite par la stratégie des leaders mondiaux du secteur, Zara et H&M ; évolution des habitudes de consommation ; la place du e-commerce ; la concur[...]
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Dossier consacré à la joaillerie. Le point sur l'intérêt de l'industrie du luxe pour la joaillerie ; les perspectives de croissance du secteur ; la réputation des maisons prestigieuses ; le comportement des consommateurs ; la résistance de la va[...]
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Dossier consacré aux applis de notation et à leur impact. L’essor des applis décryptant la composition des produits de consommation et leur analyse nutritionnelle (l’exemple de Yuka) ; la méfiance des consommateurs à l’égard des marques et le dé[...]
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Dossier consacré aux évolutions dans le marché de la beauté et de l'esthétique, liées aux réseaux sociaux : une vague de faillites de salons de coiffure et d'instituts de beauté en 2023 ; un ralentissement du marché de la beauté ; les pertes fin[...]
