Le chantier de l'étiquetage environnemental
de Mathilde Gérard In Le Monde (Paris. 1944), 24570 (31/12/2023), p.5 Le point sur les dispositifs d'évaluation de l'impact des produits alimentaires sur la nutrition et sur l'environnement : le Nutri-Score et le Planet-score difficiles à définir et au service d'une transition alimentaire et climatique. Les évolutions du Nutri-Score à partir du 1er janvier 2024. |
Gérard Mathilde.
« Le chantier de l'étiquetage environnemental »
in Le Monde (Paris. 1944), 24570 (31/12/2023), p.5.
Titre : | Le chantier de l'étiquetage environnemental (2023) |
Auteurs : | Mathilde Gérard |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Le Monde (Paris. 1944) (24570, 31/12/2023) |
Article : | p.5 |
Langues: | Français |
Mots-clés: | étiquetage (information du consommateur) |
Résumé : | Le point sur les dispositifs d'évaluation de l'impact des produits alimentaires sur la nutrition et sur l'environnement : le Nutri-Score et le Planet-score difficiles à définir et au service d'une transition alimentaire et climatique. Les évolutions du Nutri-Score à partir du 1er janvier 2024. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique |