| Titre : | Antoine Augustin Parmentier, 1737-1813 |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | Château de Versailles, 2019 |
| Format : | Web |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | Parmentier, Antoine : 1737-1813 |
| Résumé : | Portrait et histoire d'Antoine Augustin Parmentier, membre de la société d'agriculture et découvreur, sous Louis XV, des qualités nutritives de la pomme de terre. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| En ligne : | http://www.chateauversailles.fr/decouvrir/histoire/grands-personnages/antoine-augustin-parmentier |
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