| Titre : | Le Nutella et ses polémiques |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | Brut, 2018 |
| Format : | 1 vidéo : 2 min 18 s / Web |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | industrie agroalimentaire / produit culinaire |
| Mots-clés: | cacao (graine) |
| Résumé : | Le point en vidéo sur l'impact économique et environnemental de la pâte à tartiner Nutella : histoire de la marque italienne créée en 1964 et de la famille Ferrero ; les produits qui composent le Nutella ; l'impact de l'huile de palme sur la déforestation; les échecs de "l'amendement Nutella" en 2012 pour taxer davantage ce type d'huile et de l'appel au boycott ; Nutella en quelques chiffres ; témoignages de Yannick Jadot, eurodéputé écologiste, et de Ségolène Royal, ancienne ministre de l'Environnement. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Vidéo |
| En ligne : | https://youtu.be/c2RF8tW1Jho |
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