| Titre : | [L'emploi dans les métiers du goût et des saveurs] (2021) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Parcours (Lognes) (190, 04/2021) |
| Article : | p.105-116 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | marché du travail |
| Mots-clés: | métier du commerce et de la vente |
| Résumé : | Dossier présentant le marché de l'emploi dans le secteur du goût et des saveurs : les employeurs, les conditions de travail, les compétences attendues ; témoignages. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | / Article de périodique //Article de périodique |
Annie Le Guennec & Fabienne Dubost ______ CDI Saint-François-Xavier
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