Catalogue en ligne Annie Le Guennec & Fabienne Dubost _____

Titre :	Les engrais azotés, bombe climatique et sanitaire (2021)
Auteurs :	Stéphane Mandard, Auteur
Type de document :	Article : texte imprimé
Dans :	Le Monde (Paris. 1944) (23717, 09/04/2021)
Article :	p.8
Langues:	Français
Descripteurs :	azote / engrais / pollution / production agricole / risque sanitaire
Résumé :	Dossier sur l'utilisation par les exploitants agricoles de fertilisants chimiques azotés, émetteurs de gaz à effet de serre, et responsables de pollutions atmosphériques. Enquête sur la pollution due à l'azote qui n'est pas absorbée par les plantes : la pollution par les nitrates, le protoxyde d'azote, et l'ammoniac ; l'augmentation de la consommation de fertilisants chimiques par les agriculteurs depuis 1960 ; l'enjeu sanitaire et climatique de l'usage de l'ammoniac, des ammonitrates et des engrais azotés ; les taux d'émissions de protoxyde d'azote liées à l'agriculture ; les mesures pour atteindre la neutralité carbone ; les débats autour de l'instauration d'une redevance. Le point sur la gestion des stocks d'ammonitrates en France : les risques d'explosion et d'incendie ; le manque de surveillance des exploitations ; les limites de la politique de prévention des risques industriels. La tribune d'un collectif d'agronomes et d'agriculteurs qui appelle à réduire le recours aux fertilisants chimiques (p.25).
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Débat, controverse