| Titre : | Comparateurs : dans le ventre des applis nutritionnistes (2021) |
| Auteurs : | Olympe Delmas, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Science & vie. Hors-série (294, 02/2021) |
| Article : | p.80-85 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | information du consommateur / valeur nutritive |
| Mots-clés: | application mobile |
| Résumé : | Etat des études sur les applications mobiles consacrées à la qualité nutritionnelle des aliments : fonctionnement, et limites des applications Yuka, Open Food Facts et Siga. Encadrés : points forts et points faibles de chaque application ; fiabilité des bases de données. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | / Article de périodique //Article de périodique |
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