La triste invention du gaspillage
de Adèle Cailleteau In Sciences humaines (Auxerre), 330 (11/2020), p.17 Présentation d'une étude publiée en 2020 sur l'histoire du gaspillage en France depuis le 19e siècle : la fin du recyclage avec l'essor de la société de consommation dans les années 1860 ; les changements d'attitude vis-à-vis du gaspillage pendant le 20e siècle ; la quantité de déchets produite par chaque Français en 2019. |
Cailleteau Adèle.
« La triste invention du gaspillage »
in Sciences humaines (Auxerre), 330 (11/2020), p.17.
Titre : | La triste invention du gaspillage (2020) |
Auteurs : | Adèle Cailleteau, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Sciences humaines (Auxerre) (330, 11/2020) |
Article : | p.17 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | gaspillage (économie) |
Mots-clés: | histoire de la France / époque contemporaine (19e-21e siècle) |
Résumé : | Présentation d'une étude publiée en 2020 sur l'histoire du gaspillage en France depuis le 19e siècle : la fin du recyclage avec l'essor de la société de consommation dans les années 1860 ; les changements d'attitude vis-à-vis du gaspillage pendant le 20e siècle ; la quantité de déchets produite par chaque Français en 2019. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique |