Où se cache le sucre ?
de Louna Esgueva In Tout comprendre, 116 (05/2020), p.40-41 Le point sur la présence de sucre dans les aliments : les sucres naturellement présents dans l'alimentation, l'ajout de saccharose dans les produits transformés, infographie présentant la teneur en saccharose dans différents aliments. |
Esgueva Louna.
« Où se cache le sucre ? »
in Tout comprendre, 116 (05/2020), p.40-41.
Titre : | Où se cache le sucre ? (2020) |
Auteurs : | Louna Esgueva, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Tout comprendre (116, 05/2020) |
Article : | p.40-41 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | composition des aliments / sucre |
Résumé : | Le point sur la présence de sucre dans les aliments : les sucres naturellement présents dans l'alimentation, l'ajout de saccharose dans les produits transformés, infographie présentant la teneur en saccharose dans différents aliments. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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archives | Documentaire | CDI Collège | T116 | Disponible |