| Titre : | Consommation : le retour des Coop (2020) |
| Auteurs : | Morgane Bertrand, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Obs (2885, 20/02/2020) |
| Article : | p.52-53 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | magasin de proximité / société coopérative |
| Résumé : | Présentation de La Louve, une coopérative de consommateurs à Paris, où les décisions sur les orientations du magasin sont collectives : la réduction des coûts de fonctionnement du supermarché grâce à l'autogestion ; le développement de ce modèle de distribution alternatif en France et dans les grandes villes européennes. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Annie Le Guennec & Fabienne Dubost CDI Saint-François-Xavier
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