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Journées infernales d'une femme de chambre
de Timothée de Rauglaudre
In Alternatives économiques (Quétigny), 396 (12/2019), p.52-55
Enquête sur les mouvements de grève des femmes de chambre dans les hôtels en France : la dégradation des conditions de travail dans le secteur, les différentes grèves menées, la question de la sous-traitance du nettoyage dans l'hôtellerie depuis les années 1970, la précarisation des femmes de chambre, les solutions. Encadré : le nettoyage, un secteur en pleine croissance.
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