| Titre : | Comment s'écoulent des grains mêlés à un fluide (2019) |
| Auteurs : | Jean-Yves Delenne, Auteur ; Etienne Guyon, Auteur ; Farhang Radjaï |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Pour la science (499, 05/2019) |
| Article : | p.56-63 |
| Note générale : | Bibliographie. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | dynamique des fluides / viscosité |
| Résumé : | Le point sur les lois physiques régissant l’écoulement de grains mêlés à un fluide (air ou liquide) : les expériences et simulations numériques sur l’écoulement des grains secs et mouillés (exemple du sablier, étude expérimentale du cisaillement d’un milieu granulaire immergé dans un liquide…) ; la variation de la viscosité en fonction de la concentration de la suspension, du nombre visqueux, de la vitesse d’écoulement de la suspension, etc. ; le phénomène de dilatance, l’exemple des avalanches de sol. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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