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Ecosystème : l'effet domino
de Cécile Cazenave, Fanny Michaëlis
In La revue dessinée, 023 (03/2019), p.60-65
Présentation, sous forme de bande dessinée, de l'histoire du café et des enjeux économiques mondiaux de cette culture agricole : utilisation du café depuis le Moyen Age, sa découverte par les Européens, développement mondial de sa culture ; données chiffrées ; menaces pesant sur la culture du caféier liées à la température, au type de sol, aux maladies et aux insectes ravageurs ; perspectives avec le réchauffement climatique mondial en cours.
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