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Les 1001 vertus des algues
de Alice Bomboy
In Tout comprendre, 097 (09/2018), p.50-57
Le point sur les algues et leurs différentes utilisations : définition, leur présence dans différents écosystèmes aquatiques, les marées vertes ; les différentes utilisations des algues comme la spiruline et autres compléments alimentaires, la fabrication de plastique biodégradable, les médicaments pour animaux à base d'algues, les produits de beauté, la fabrication de carburant, la production d'énergie. Schéma commenté des différents types d'algues.
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