Catalogue en ligne Annie Le Guennec & Fabienne Dubost _____

Titre :	Le vrai régime paléo (2018)
Auteurs :	Peter S. Ungar, Auteur
Type de document :	Article : texte imprimé
Dans :	Pour la science (494, 12/2018)
Article :	p.48-56
Note générale :	Bibliographie.
Langues:	Français
Descripteurs :	homme préhistorique / paléontologie / régime alimentaire
Résumé :	Le point sur les recherches en paléontologie concernant le régime alimentaire des premiers homininés : la remise en cause de la méthode consistant à déterminer les habitudes alimentaires à partir de la forme des dents et des mâchoires ; le paradoxe de Liem chez les primates : le constat d'une possible divergence entre le régime alimentaire et celui auquel sa denture paraît adaptée ; l'analyse des microtraces d'usure sur les dents pour déterminer le régime alimentaire ; la mise en évidence du paradoxe de Liem chez les premiers homininés ; l'importance de la disponibilité des aliments selon les saisons et des changements climatiques dans les habitudes alimentaires des ancêtres de l'homme ; l'apport de ces recherches pour comprendre la survie de l'Homo sapiens et l'extinction des autres espèces d'hominidés.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique