| Titre : | Manger bio réduit les risques de cancer (2018) |
| Auteurs : | Charles Foucault, Auteur ; Pascale Santi, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Monde (Paris. 1944) (22949, 24/10/2018) |
| Article : | p.8 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | cancer / risque sanitaire |
| Mots-clés: | aliment biologique |
| Résumé : | Enquête sur les bienfaits de la nourriture issue de l'agriculture biologique : présentation d'une étude sur les risques de maladies liés à la présence de pesticides, une réduction des risques pour les consommateurs d'alimentation bio, méthodologie de l'étude, la transformation des aliments comme facteur de risque pour le cancer. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
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