| Titre : | Sécheresse : et si le vinaigre était la solution ? (2017) |
| Auteurs : | Agnès Vernet, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Science & vie (1201, 10/2017) |
| Article : | p.102-105 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | condiment / plante |
| Mots-clés: | période de sécheresse |
| Résumé : | Le point sur les découvertes en agronomie concernant les propriétés du vinaigre et son action contre la sécheresse : caractéristiques de l'acide acétique, expériences menées sur la sécheresse des plantes et résultats observés. Encadré : les autres pistes scientifiques pour lutter contre la sécheresse. Photographies commentées des expériences menées sur les céréales. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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