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Faire évoluer les politiques
de Laurence Estival
In Les Dossiers d'Alternatives économiques, 011 (09/2017), p.22-25
Le point sur les politiques locales en faveur d’une agriculture et d'une alimentation durables : les actions possibles au niveau des consommateurs pour faire baisser l’empreinte carbone de l’alimentation ; les actions des collectivités territoriales pour créer des systèmes alimentaires territoriaux durables, les exemples de Lyon, Rennes et Grenoble ; les marges de manœuvre des collectivités dans ces domaines ; les enjeux sociaux des politiques alimentaires. Encadré : la mobilisation de l’association Via Campesina pour l’adoption d’une Déclaration sur les droits des paysans par les Nations unies.
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Estival Laurence.
« Faire évoluer les politiques »
in Les Dossiers d'Alternatives économiques, 011 (09/2017), p.22-25.
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Titre :
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Faire évoluer les politiques (2017)
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Auteurs :
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Laurence Estival, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Les Dossiers d'Alternatives économiques (011, 09/2017)
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Article :
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p.22-25
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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agriculture durable
/
collectivité territoriale
/
politique agricole
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Résumé :
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Le point sur les politiques locales en faveur d’une agriculture et d'une alimentation durables : les actions possibles au niveau des consommateurs pour faire baisser l’empreinte carbone de l’alimentation ; les actions des collectivités territoriales pour créer des systèmes alimentaires territoriaux durables, les exemples de Lyon, Rennes et Grenoble ; les marges de manœuvre des collectivités dans ces domaines ; les enjeux sociaux des politiques alimentaires. Encadré : la mobilisation de l’association Via Campesina pour l’adoption d’une Déclaration sur les droits des paysans par les Nations unies.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique
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