| Titre : | L'avocat sur le banc des accusés (2016) |
| Auteurs : | Elizabeth Raether, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Courrier international (Paris. 1990) (1359, 17/11/2016) |
| Article : | p.62-65 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | environnement / production agricole |
| Mots-clés: | avocat (fruit) / République d'Afrique du Sud |
| Résumé : | Dans Die Zeit [presse allemande], extraits du reportage sur la culture de l'avocat dans la ferme ZZ2 dans la province du Limpopo en Afrique du Sud : le succès de l'avocat auprès des consommateurs ; ses vertus de superaliment ; le développement de la ferme depuis le début du 20e siècle ; la culture de l'avocat ; les besoins en eau de l'avocat ; le problème du bilan énergétique de l'avocat ; l'enjeu du mûrissage de l'avocat à Maasdijk, aux Pays-Bas. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
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