| Titre : | Quand local et bio ne riment pas avec bobos (2016) |
| Auteurs : | Vincent Grimault, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Alternatives économiques (Quétigny) (356, 04/2016) |
| Article : | p.26-28 |
| Note générale : | Lexique. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | vie associative |
| Mots-clés: | éco-consommation / Vénissieux : Rhône |
| Résumé : | Enquête sur le projet mené par l'association Vrac (Vers un réseau d'achat en commun) dans le quartier populaire des Minguettes à Vénissieux en banlieue lyonnaise : l'achat en gros et la revente à bas prix de produits locaux ou bio de qualité, les enjeux sanitaires et sociaux de ce mode de consommation alternatif, les difficultés. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
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