Catalogue en ligne Annie Le Guennec & Fabienne Dubost _____

Titre :	Microbiome et santé
in :	La science au présent 2016
Auteurs :	Jan Martel, Auteur
Type de document :	texte imprimé
Editeur :	Encyclopaedia Universalis, 2016
Format :	p 176-187
Descripteurs :	intestin / maladie infectieuse / micro-organisme
Résumé :	Le corps humain abrite une communauté complexe de milliards de microbes, surtout des bactéries, mais aussi des virus, levures et protozoaires qui, ensemble, sont dix fois plus nombreux que nos cellules. Dans des conditions normales, cette population vit en équilibre avec l'organisme et joue plusieurs rôles physiologiques importants pour notre santé. Mais certains de ces microbes peuvent se multiplier et cette prolifération sélective a souvent des effets néfastes pour la santé.Comment ce microbiome peut-il provoquer des maladies inflammatoires, des allergies d'origine alimentaire, des asthmes et des troubles respiratoires?
Nature du document :	documentaire