| Titre : | La tradition a du bon. (2015) |
| Auteurs : | Romain Courtemanche, Photographe ; Camille Labro, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | M. Le magazine du Monde (214, 24/10/2015) |
| Article : | p.71-83 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | art culinaire / cuisine professionnelle |
| Mots-clés: | thème photographique |
| Résumé : | Portfolio du photographe Romain Courtemanche présentant des plats réalisés par des chefs réputés, puisant leur inspiration dans la cuisine bourgeoise traditionnelle. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Iconographie |
Annie Le Guennec & Fabienne Dubost CDI Saint-François-Xavier
Bienvenue sur le portail PMB du CDI du Collège-Lycée-Prépa Saint-François-Xavier Vannes
Accueil
Adresse
Annie Le Guennec & Fabienne Dubost CDI Saint-François-Xavier3 rue Thiers
56000
Vannes FRANCE
02 97 47 12 80 cdi@s-fx.fr
contact