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Aurons-nous assez de terres pour nous nourrir ?
de Laurence Estival
In Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny), 106 (10/2015), p.84-85
Analyse de statistiques sur les surfaces encore cultivables disponibles sur Terre : superficies cultivées et cultivables dans le monde, perte annuelle de productivité primaire nette dans les zones arides ou semi-arides, état des terres agricoles de la surface agricole totale, surfaces dédiées aux agrocarburants, superficie mondiale utilisée pour l'alimentation animale.
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