| Titre : | Sodexo, une histoire de casseroles (2015) |
| Auteurs : | Léonard Sompairac, Auteur ; Benoit Bréville, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Manière de voir (Ivry-sur-Seine) (142, 08/2015) |
| Article : | p.78-79 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | forme de restauration / société de services |
| Résumé : | Point sur l'entreprise française de services de restauration Sodexo : données chiffrées sur l'opérateur privé, la "charte qualité" de Sodexo ; les scandales, notamment alimentaires, ayant frappé l'entreprise depuis 2012 ; ses récompenses décernées par les milieux d'affaires. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| archives | Documentaire | CDI | 20268 | Disponible |