L'énergie contre l'alimentation
de Michel Petit In Etudes, 4216 (05/2015), p 19-28 La transition énergétique pose de redoutables défis. Peut-on à la fois accroître la production agricole, afin de fournir alimentation et ressources énergétiques (biocarburants), réduire la pauvreté et protéger lenvironnement ? Lexemple de lévolution du prix du maïs est significatif de la complexité des enjeux. |
Petit Michel.
« L'énergie contre l'alimentation »
in Etudes, 4216 (05/2015), p 19-28.
Titre : | L'énergie contre l'alimentation (2015) |
Auteurs : | Michel Petit, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Etudes (4216, 05/2015) |
Article : | p 19-28 |
Descripteurs : | biocarburant / développement durable / pauvreté / production végétale / sous-nutrition |
Résumé : | La transition énergétique pose de redoutables défis. Peut-on à la fois accroître la production agricole, afin de fournir alimentation et ressources énergétiques (biocarburants), réduire la pauvreté et protéger lenvironnement ? Lexemple de lévolution du prix du maïs est significatif de la complexité des enjeux. |
Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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Archives | Documentaire | CDI | 20032 | Disponible |