| Titre : | Faut-il limiter la consommation de sodas ? (2014) |
| Auteurs : | Marie-Noëlle Delaby, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Sciences et avenir (809, 07/2014) |
| Article : | p.76-77 |
| Note générale : | Bibliographie, lexique, statistiques, webographie. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | boisson non alcoolisée / produit sucré / risque sanitaire |
| Résumé : | Enquête sur la consommation de soda : l'essor de sa consommation en France ; son rôle dans le risque de surpoids, d'obésité et d'hypertension ; l'apport calorique et de caféine de ces boissons ; la question des édulcorants. Encadré : la possibilité de développer chez l'individu une accoutumance au sucre. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
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