| Titre : | Le bonheur est-il dans l'assiette ? (2014) |
| Auteurs : | Marie-Noëlle Delaby, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Sciences et avenir (804, 02/2014) |
| Article : | p.76-77 |
| Note générale : | Bibliographie, lexique, statistiques. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | bonheur / nutrition |
| Résumé : | Enquête sur les aliments "mood food" censés apporter du bonheur au consommateur : difficulté de faire la part de l'affectif et du nutritionnel ; aliments enrichis en glucose, caféine, minéraux, vitamines et oméga 3 avec leurs effets sur l'organisme. Encadré : liens entre sucre et dopamine. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
Annie Le Guennec & Fabienne Dubost ______ CDI Saint-François-Xavier
Bienvenue sur le portail PMB du CDI du Collège-Lycée-Prépa Saint-François-Xavier Vannes
Accueil
Adresse
Annie Le Guennec & Fabienne Dubost ______ CDI Saint-François-Xavier3 rue Thiers
56000
Vannes FRANCE
02 97 47 12 80 cdisfx.vannes@wanadoo.fr
contact